マンゲツ

@mangetsu__b

40年もの焼き器で焼き上げる、こだわりの素材が生み出す昔ながらの味を大切に、皆様の記憶に残るベビーカステラをお届けしたいという想いからマンゲツは始まりました。

厳選した素材を使用し、その日の気温や湿度に合わせて生地の調整、銅板で焼く焼き器の火加減や焼き時間も細かく調整。一粒一粒を丁寧に焼き上げ、いつ食べても美味しいと感じていただける変わらない味を追求しています。

国産小麦や産みたての卵などの素材と焼き方にこだわったベビーカステラです。
イベントでのお供にまたはお土産にぜひご賞味ください。