昭和の居酒屋さんを自分たちの手でリノベーションしたレトロな喫茶店です。
美容室も営んでいるため喫茶営業日は水木金と土日祝不定期です。
大正生まれの祖母が、昭和に始めた美容室を、私達が引き継ぎ令和へと繋げていくため
“外からも内からも美しく健康に、
世代を超えて日々を楽しむ”
そんな思いから生まれた場所です。
愛知、知多半島には素晴らしい食材が沢山あるので、できる限り地産地消のものや自社の自然栽培のお野菜など、作り手も食べてくださる方もパワーアップできるような、美味しい楽しいメニュー作りを心がけています。
黒糖パンを使ったサンドイッチを心を込めてお作りします。歴史あるまちを歩き人や自然、建物と対話し、目にみえるものだけでなくみえないものもたくさん感じ楽しむ2日間。体と心のお供にしていただけたら嬉しいです。
